Een supermaal. En het was gezellig. Super gezellig. Maar het was ook intens en triest. Er is alleen zoveel wat je deelt via een blog. Dus u krijgt deze keer alleen de foto’s.
ps: (tja! ;-)) Ik kan toch niet laten een beschrijving te geven van de maaltijd, dus daar komt ‘ie:
Een super caprese met verse zompige mozzarella (Feduzzi, duur maar lekker), verse tomaatjes en basilicum.
Een biokip (De Wit, Wakkerstraat Amsterdam): ‘onderhuids gemasseerd met boter en tijm’ door mijn vriend -die zich ontpopte als perfecte assistent, hij deed zulks nooit eerder en ik had een peesontsteking in den rechterhand- (werkelijk: ik was totally impressed). Best vies klusje, maar hij deed het!
Pasta gevuld met funghi, overgoten met burro e salvia.
Stokbrood van de one-and-only bakker op het Olympiaplein
Toet: Panna cotta met ‘gemengd fruit’ (yep, cliche) maar ook met kardamom (dat dan weer wel).
Bij elkaar een feestje. De grootste eter van het gezelschap was zelfs voldaan, of zoals de sms vanuit de tram luidde:
‘Toetje heeft ons genekt’
Mooi zo, meer wil ik niet horen 😉
MF
Eerst maar eens wat bloggen en later kijken waarom
Het ziet er smakelijk uit.
Alleen dat toetje …..
Alleen een goede kop koffie kan voor mij een lekkere maaltijd afronden!
Smakelijke groet.
Mens, ik heb net gegeten, maar naar het lezen van deze gerechten knort mijn maag weer. Het klinkt als een snufje zomer op deze grauwe dag.
Hey Rob, die kop koffie kwam er ook nog achteraan.
Misschien was dat de nekslag? In ieder geval werd het daarna stil. Of nee, toen was er nog de sprint naar de laatste tram -live uit het raam bekeken en aangemoedigd-, met daarna weer die fraaie sms…
JC: sorry dear, ik wens je een snelle zomer met zon (of een overtuigende winter met sneeuw) in ieder geval duidelijkheid der weergoden.
Tot die tijd is mijn devies: lekker eten en… ehm ff denken… meer 😉
Dat triest en intens maakt me ongerust. het eten ziet er te lekker uit. Moet je reserveren of kunnen we gewoon aanschuiven? liefs Renee
Jij mag altijd aanschuiven!